top of page


Brookies
Med litt videreutvikling av den oppskriften, har jeg nå laget «Brookies». En kombinasjon av brownies og cookies.


Pizza på primus
Det er lite som slår hjemmelaget pizza! På tur, er det veldig enkelt å lage det. I denne posten får du en smakfull oppskrift på...


Turboller med vaniljekrem
Bakverk på tur er langt enklere en du tror. Disse bollene lages uten gjær og stekes i stekepanne, og smaken er like god som hjemme. ...


Smashburger på primus
En helt ny måte å lage burger på tur. Glem den tradisjonsrike burgeren du får overalt, nå skal du få prøve deg på smashburger på tur.


Ville salgstall for den nye boka!
(Egenreklame)
Etter en måned i salg, har Mat på tur allerede blitt en av de mest solgte bøkene.

Spicy eventyrgryte på primus
Denne gryteretten ble til en søndag jeg skulle ut på tur og butikkene var stengt. Etter en kjapp titt i skapet fant jeg noen ingredienser...

Enkle lapper på bål
En kjapp og enkel dessert på bål. Noen kaller det lapper, andre kaller det sveler.

Pasta med laks
En enkel og smaksrik rett du kan lage på bålet.


Kvikk Lunsj Cookies
Ingenting sier påske og tur mer en Kvikk Lunsj. Så hvorfor ikke bruke tursjokoladen i cookies som du kan steke i panne over bål eller primus?


Eventyrerens pannekaker på primus
Alle elsker pannekaker, og denne oppskriften har vært med meg i over tjue år. Hvorfor endre på noe som smaker så digg allerede?


Pannestekte epler
En superenkel dessert du kan lage på bål.


Tur-lasagne på primus
Lasagne høres kanskje ut som noe du ikke kan lage på tur, men det stemmer ikke. I denne oppskriften lager du alt i en og samme gryte.


Sjokoladeboller
Alt du trenger er sjokolade, en halvferdig pizzadeig, smør, sukker og kanel.


Fiskegrateng på primus
Mat som lages i stekeovnen hjemme, kan som oftest lages på tur også.


Futt i panne
Jeg elsker mat med mye energi og god smak, denne «putt i panne» oppskriften gir rikelig av begge deler. Lages på samme måte over bål.


Hjemmelaget potetmos med karbonader
Det er enkelt å lage hjemmelaget potetmos på bål. Sammen med noen karbonader får du en digg middag på tur.


Kyllingsuppe
Fyldig, smaksrik kyllingsuppe for nærturene. Perfekt på bål!


Omelett med ost
Enkel omelett med ost og skinke. Perfekt som frokost eller en kjapp lunsj.


Viltgryte
Smaksrik viltgryte som enkelt lages på bål. En passende rett til en villmarkstur.


Kebabrull
Her er det bare å fylle på med alt som skal til slik at du får kebaben som du vil.


Pinnebrød med sjokolade
Her kan du bruke din favorittsjokolade! Mørk sjokolade, Non Stop, Daim eller melkesjokolade er mine favoritter.


Chili con carne
Denne enkle gryteretten er perfekt på nærturene.


Bålspyd med peanøttsaus
Sausen kan enkelt lages hjemme. Spydet stekes over bålet og dyppes i den smaksrike sausen.


Bidos
Denne Samiske tradisjonsretten lages enkelt på bål.


"Bløtkake" for tur
Du kan enkelt lage "bløtkake" på bål. Det blir som en søt pannekake med krem. Her kan du toppe med din favorittsjokolade!


Quesadilla på bål
Lages enkelt i et vaffeljern eller en stekepanne. En digg rett hvor du kan bruke rester som fyll, eller gjør som meg og bruk tacofyll.


Tacobagett på bål
Hvitløksbagett med tacofyll, smeltet ost og knust tortillachips.


Pannebrød på primus
Hva du bruker som topping til disse deilig brødene er helt opp til deg.


Vegetar burrito på bål
En enkel, men likevel smakfull vegetar burrito du kan lage på bål på under 10 minutter.


Laks i folie
En klassiker på tur! Det meste kan lages i folie, og varmen fra bålet fungerer som en ovn. I denne oppskriften bruker vi laks og grønnsaker.


Tikka Masala og Nanbrød
Kan jeg friste med en indisk klassiker på tur? Det tar ikke mer en 15 minutter!

Eventyrsuppe
Denne enkle, men likevel smaksrike suppen har blitt en populær oppskrift på tur.


Kanelboller på primus
Kanelboller på primus slår aldri feil. Denne oppskriften er superrask og faller i smak hos små og store eventyrere.


Pizza på bål
Prøv noe nytt - ta med lørdagspizzaen ut i naturen! Det er faktisk veldig enkelt, og ikke minst veldig godt.


S'mores på bål
Superdigge s'mores laget med iskjeks over bålet.


Arme riddere
En deilig klassiker!
Like enkel å lage på bål som primus.


Kylling med mangochutney
Denne oppskriften er laget for to eventyrere. En enkel rett som smaker helt nydelig! Spesielt ute. Oppskrift: 300g Kyllling 1/2 Rød...


Tomatsuppe med chilli
Smakfull tomatsuppe med ferske råvarer, er egentlig veldig enkelt! Nå skal du få se hvor lite som skal til: Du trenger: • . 1/2 løk • 1...


Eventyrgryte
Av og til kan en "rar" blanding av ingredienser smake veldig bra. Eventyrgryten ble til en helg butikken var stengt og jeg måtte finne på...


Sjokoladeboller med smil
Det er enkelt å lage sjokoladeboller på primus! Alt du trenger er en halvferdig pizzadeig og smilsjokolade. Rull ut pizzadeigen og...
bottom of page