top of page

Hva skal du spise på tur?
Pakk sekken med inspirasjon fra den nye boka, Mat på tur.
Boken finner du i alle bokhandlere.

Omelett med ost

Oppdatert: 17. feb.



Du trenger:

  • 4 egg

  • Salt og pepper

  • 1 boks skinke i terninger

  • 2dl revet ost

 

Slik gjør du:

  1. Rør sammen egg, revet ost, skinke, salt og pepper.

  2. Smelt litt smør i en stekepanne. Når smøret er flytende kan du ha i eggeblandingen.

  3. Stek omeletten under omrøring.

  4. Brett omeletten sammen og la det stå et par minutter før servering.

 

Tidsbruk: 15 minutter

Porsjoner: 2


Denne oppskriften er en av 50 du finner i boken min, Mat på bål.



bottom of page