"Bløtkake" for tur

Oppskrift:

• 2 egg

• 1 dl sukker

• 1 dl hvetemel

• 1 ts bakepulver

• 1 boks pisket krem

• 2 Kvikk Lunsj

DETTE GJØR DU HJEMME:

1. Bland egg og sukker til eggedosis og rør inn hvetemel og bakepulver. Rør om til en klumpfri røre.

2. Ha røra over i en flaske og inviter med noen venner på eventyr.

DETTE GJØR DU PÅ TUR:

1. Smelt litt smør i en stekepanne og hell i litt røre. Dryss over noen biter Kvikk Lunsj og snu når kaken har fått litt «bobler».

2. Ta den ferdigstekte kaken av og avkjøl i 10 minutter. Om du vil ha flere lag på kaken din, så kan du steke et par kaker til.

3. Ha pisket krem på kaken din og knus litt Kvikk Lunsj på toppen.

Denne oppskriften er en av 50 du finner i boken min, Mat på bål.