Tidsbruk: 40 minutter
Porsjoner: 2
Du trenger:
● 300g reinsdyrkjøtt
● ½ løk i skiver
● 6dl vann
● 8 mandelpoteter
● ½ purreløk
● 1 gulrot
● Salt og pepepr
● Frisk persille
Slik gjør du:
1) Brun reinsdyrkjøtt sammen med løk og smør i en gryte.
2) Ha på vann og kok i cirka 15 minutter eller til kjøttet er mørt.
3) Kutt poteter i terninger, gulrot i strimler, løk og purreløk i ringer. Ha dette i kjelen og kok ytterligere 15 minutter.
Tips; Tilsett mer vann underveis i kokingen dersom det koker tørt.
Utstyrsliste:
● Gryte
● Skjærefjøl
● Kniv
● Øse
● Tallerken
Comments