top of page

Kyllingsalat

En enkel og sunn rett som passer perfekt til frokost eller lunsj.


Du trenger:

  • 100g kylling

  • 200g pastaskruer

  • 1/2 rødløk

  • 1 paprika

  • 2 tomater

  • fetaost

  • cashewnøtter

  • salat


Slik gjør du:

  1. Kok opp pasta i en gryte etter anvisning fra pakken. Kan også kokes opp hjemme før du går for å spare tid og vekt.

  2. Kutt rødløk og paprika i små biter og skjær kyllingen i strimler. Dette stekes sammen i en panne med litt olje. Bruk gjerne litt karrikrydder på kyllingen.

  3. Hell vannet av pastaen og bland inn kylling, rødløk og paprika.

  4. Bland sammen salat og pastablandingen. Server på en tallerken og topp den med grovhakkede tomater, fetaost og cashewnøtter.


Bon appétit!


Psst!

Smaker ekstra godt med varme rundstykker. Disse kan varmes i ytterkanten av bålet noen minutter før servering.


Finn flere retter som denne i min nye bok «Mat på bål», finnes hos de fleste bokhandlere.

Følg @eventyrgutten på disse kanalene for å få turmat, turtips og gode historier i feeden din

  • TikTok
  • Snapchat
  • Instagram

Klikk for å legge til

Ny bok!
Mat på tur 
For bål og primus


Ut med den svette matpakka og inn denne boka som viser deg hvordan du enkelt kan lage deilige retter. Boka har 50 oppskrifter på frokoster, middager og desserter du kan nyte på tur

Mat på tur_3D_skraa_edited.png
bottom of page