top of page

Hva skal du spise på tur?
I min nye bok, finner du 50 eventyrlige oppskrifter til bål og primus.

Boken finner du i alle bokhandlere.

Mat pa tur_cover.jpg

Bestselgeren, Mat på bål.
Spennende oppskrifter og gode tips til hva du kan lage på bål.
 

w483h600.jpeg

Kanelboller på 1-2-3

Oppdatert: 17. feb.

Gjærbakst på bål er ikke alltid så lett ettersom varmen fra bålet er veldig varierende i forhold til hjemme i ovnen. Men, det finnes en snarvei!


Her skal jeg vise deg hvordan du enkelt kan lage kanelboller på bålet.



Du trenger:

  • En halvferdig pizzabunn fra butikken

  • smør

  • kanel

  • sukker

Veien videre er utrolig enkel! Rull ut pizzabunnen på flatt underlag og smør på mykt smør. Dryss over godt med sukker og kanel og rull sammen. Deretter finner du frem en kniv og kutter små kanelboller av pølsen. Disse stekes til gylden farge på begge sider i en panne over bålet.

(Husk smør til steking)


Og slik har du kanelboller - på 1-2-3!


Denne enkle retten er inspirert av @bodildall


bottom of page