top of page

Hva skal du spise på tur?
Pakk sekken med inspirasjon fra den nye boka, Mat på tur.

Boken finner du i alle bokhandlere.

Eventyrgryte

Oppdatert: 16. apr.

Av og til kan en "rar" blanding av ingredienser smake veldig bra. Eventyrgryten ble til en helg butikken var stengt og jeg måtte finne på noe med det jeg hadde hjemme. Resultatet har blitt en innmari god gryterett som nesten lager seg selv.


Du trenger:

  • 3 kjøttpølser

  • 1/2 løk

  • 8 cherrytomater

  • 200g spaghetti

  • 1 boks tomatpuré

  • oregano, salt og pepper

  • 2dl fløte

  • 4dl vann


Slik gjør du:

  1. Finhakk løken, skjær pølsene i biter og del tomatene i to.

  2. Bland alt i en gryte og tilsett tomatpuré, vann og fløte.

  3. Del spaghetti i to og ha i gryten.

  4. La koke under jevn omrøring i cirka 15 minutter.







bottom of page