Eventyrgryte

Av og til kan en "rar" blanding av ingredienser smake veldig bra. Eventyrgryten ble til en helg butikken var stengt og jeg måtte finne på noe med det jeg hadde hjemme. Resultatet har blitt en innmari god gryterett som nesten lager seg selv.

Du trenger:

  • 3 kjøttpølser

  • 1/2 løk

  • 8 cherrytomater

  • 200g spaghetti

  • 1 boks tomatpuré

  • oregano, salt og pepper

  • 2dl fløte

  • 4dl vann

Slik gjør du:

  1. Finhakk løken, skjær pølsene i biter og del tomatene i to.

  2. Bland alt i en gryte og tilsett tomatpuré, vann og fløte.

  3. Del spaghetti i to og ha i gryten.

  4. La koke under jevn omrøring i cirka 15 minutter.

Se flere oppskrifter som denne i boken min, Mat på bål.

Kjøp den signert på eventyrbutikken min!